Il s’agit de proposer des denrées issues de production de proximité ( région IDF + régions limitrophes ) quand c’est possible, et des denrées issues des modes de culture respectueux de l’environnement, soit le mode dit ’Intégré’ ou le mode ’Agriculture Biologique’.
Parce que nous sommes en filière courte, les produits sont de saison, frais, les fruits sont cueillis à maturité.
Ce nouveau service est sans doute, tout à la fois, un moyen de se faire plaisir au quotidien, en retrouvant des produits qui ont du goût, un outil pour le consommateur qui souhaite minimiser l’empreinte écologique associée à son régime alimentaire, et enfin une façon de créer un débouché susceptible de maintenir l’emploi au sein des petites exploitations respectueuses de l’environnement.
Coté pratique, les paniers sont livrés à des points relais ou à domicile moyennant un surcoût de 4€ HT.
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